Cultura Afro-Brasileira

Denomina-se cultura afro-brasileira o conjunto de manifestações culturais do Brasil que sofreram algum grau de influência africana desde os tempos do Brasil colônia até a atualidade. 

Figura 1: Elementos da Cultura afro-brasileira

Os estados do Maranhão, Pernambuco, Alagoas, Bahia, Minas Gerais, Espírito Santo, Rio de Janeiro, São Paulo e Rio Grande do Sul foram os mais influenciados pela cultura de origem africana, tanto pela quantidade de escravos recebidos durante a época do tráfico como pela migração interna dos escravos após o fim do ciclo da cana-de-açúcar na região Nordeste.

As influências africanas estão por toda parte na cultura brasileira, se é que podemos dividir essas duas culturas, pelo fato de ambas estarem ligadas diretamente tanto pela questão histórica, como na culinária, religião, música e dança, vocabulário e arte.

Figura 2 Culinária afro-brasileira

Culinária: Os negros, devido á necessidade, acabaram trazendo forte influencia gastronômica, modificaram pratos e fazendo muitas iguarias com ingredientes trazidos da África, como o inhame, café, coco, quiabo, gengibre e melancia. E dentre os pratos africanos um é especial, a famosa feijoada, prato este que surgiu ainda no período escravocrata, onde os senhores destinavam restos de carne e feijão à alimentação dos negros, levando-os á invenção da feijoada. A culinária baiana é a que mais demonstra a influência africana nos seus pratos típicos como acarajé, caruru, vatapá e moqueca. Estes pratos são preparados com o azeite-de-dendê, extraído de uma palmeira africana trazida ao Brasil em tempos coloniais. Na Bahia existem duas maneiras de se preparar estes pratos "afros". Numa, mais simples, as comidas não levam muito tempero e são feita nos terreiros de candomblé para serem oferecidas aos orixás. Na outra maneira, empregada fora dos terreiros, as comidas são preparadas com muito tempero e são mais saborosas, sendo vendidas pelas baianas do acarajé e degustadas em restaurantes e residências.

Figura 3 Culto religioso

Na religião: Os negros trazidos da África como escravos geralmente eram imediatamente batizados e obrigados a seguir o Catolicismo. A conversão era apenas superficial e durante muito tempo os negros foram proibidos de frequentar a igreja Católica, pois eram vistos como povo sem alma, além disso, também eram impedidos de manifestarem suas crenças religiosas, pois eram tidas como pecaminosas. Mesmo assim, às escondidas eles cultuavam suas práticas religiosas, como: afoxés, orixás, xangô, candomblés, etc.

Música: A música criada pelos afro-brasileiros é uma mistura de influências de toda a África subsaariana com elementos da música portuguesa e, em menor grau, ameríndia, que produziu uma grande variedade de estilos. A música popular brasileira é fortemente influenciada pelos ritmos africanos. As expressões de música afro-brasileira mais conhecidas são o samba, maracatu, ijexá, coco, jongo, carimbó, lambada, maxixe, maculelê, que estão diretamente ligadas aos negros.

Fig.4 Capoeira

Danças: expressões culturais como: o maracatu em Pernambuco, sambas baiano e carioca, capoeira, coco de roda, congados mineiros e caboclinho.

Vocabulário: Temos inúmeras palavras que foram adaptadas à língua portuguesa, como: xodó, tanga, maracutaia, mandinga, sinhá, moleque e quitanda.
 Todas essas contribuições estão mais presentes do que nunca no cotidiano brasileiro, contribuindo para fortalecer nossa sociedade multicultural cotidiano brasileiro, contribuindo para fortalecer nossa sociedade multicultural que muitas vezes desconhece a riqueza cultural dos povos africanos. 

Figura 5 Comemoração do Dia da Consciência Negra

Ao longo da história, os negros foram tratados de forma desumana, sem o menor respeito, passando por todo tipo de sofrimento. Porém, depois de muitos anos, no intuito de que fosse feita uma reflexão sobre a introdução dos negros na sociedade brasileira, em 2003, no dia 9 de Janeiro, a lei 10.639 incluiu o Dia Nacional da Consciência Negra no calendário escolar. Escolhido como uma homenagem a Zumbi dos Palmares, data na qual morreu, lutando pela liberdade do seu povo no Brasil, em 1695.

O dia 20 de novembro surgiu para lembrar o quanto os negros sofreram, desde a colonização do Brasil, suas lutas, suas conquistas. Mas também serve para homenagear àqueles que lutaram pelos direitos da raça e seus principais feitos.

Referências do texto:
 http://cultura-afro-brasileira.webnode.com/news/afro-brasileiro/  
http://www.significados.com.br/dia-da-consciencia-negra/
http://mundoeducacao.bol.uol.com.br/datas-comemorativas/dia-nacional-consciencia-negra.htm

Referências das imagens, disponível em 9 de janeiro:

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